DÍA A DÍA

En su tercer libro de cocina Virginia Demaría se hace cargo de resolver, una vez más, de manera creativa, sabrosa y fácil una alimentación que ponga en la balanza todo lo que es importante para la mujer de hoy: todas queremos comer rico, alimentar a nuestras familias de manera saludable y nutritiva, pero también vernos bien sin dejar de darnos aquellos gustitos sin los cuales nos podríamos vivir. ¿Cómo se logra todo aquello? Educando nuestro cuerpo y aprendiendo a comer de manera ordenada durante el día y la semana, para dejar espacio para esos placeres culpables el fin de semana. Es por eso que en esta selección de recetas encontrarás de todo: ideas para desayunos y brunchs contundentes, preparaciones sencillas y deliciosas para el almuerzo y ensaladas y sopas para la hora de comida. Pero también hay aquí postres con todas las de la ley, queques, galletas, algunos tragos y todo ese dulzor que es lo que nos merecemos después de una exigente semana.